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Teilnehmer der 1. Staffel der ZDF-Sendung "Deutschlands bester Bäcker"
Aus über 1.500 Bewerbungen wurden 2014 die 72 besten Bäckereien Deutschlands ausgewählt, die sich dem Urteil der Jury stellten.
von links nach rechts:
Eveline Wild, Chef-Pâtissière und Konditor-Weltmeisterin, Jurorin
Joachim Renz, Bäckermeister und Konditormeister
Johann Lafer, Sternekoch und Chef-Juror
Heike Renz, Ehefrau und Leitung Betriebsmanagement
Bernd Kütscher, Bäckermeister und Direktor der Bundesakademie des Bäckerhandwerks, Manager der
Bäckernationalmannschaft und Juror
Hier finden Sie das Video zur Sendung
Stegwiesenhalle Renningen 06.12.2015  |  |
Kongresshalle Böblingen 25.06.2015  |
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Bäcker Renz zu Besuch in den zweiten Klassen In den letzten beiden Wochen besuchte Herr Renz alle zweiten Klassen. Herr Renz brachte Getreide, Weizen und Roggen, mit und erklärte den Kindern, wie aus den Körnern zunächst Mehl gemahlen und dann aus dem Mehl der Teig für verschiedene Brote hergestellt wird. Die Kinder kosteten den Teig, rochen am Sauerteig und durften das köstliche Brot probieren. Es war eine interessante und lehrreiche Stunde und die Kinder hatten noch Gelegenheit Herrn Renz viele Fragen zu stellen. Wir bedanken uns bei ihm an dieser Stelle ganz herzlich. | Sein Besuch ist der Auftakt für unser Projekt „Brot für die Welt“, das im Religions- und Ethikunterricht der zweiten Klassen stattfindet. Die Kinder erfahren in diesem Projekt wie Kinder in anderen Ländern essen. Sie werden auch dafür sensibilisiert, dass es nicht überall auf der Welt so reich gedeckte Tische gibt wie bei uns, dass Lebensmittel wertvoll sind und mit ihnen sorgsam umgegangen werden muss und welche Folgen Armut hat. Das Religions- und Ethikteam der Heinrich-Steinhöwel-Schule (Juli 2015) |
Sindelfinger Zeitung, Mittwoch 15.10.2014
Wochenblatt Weil der Stadt Donnerstag 09.10.2014
Liebe Gäste,
freuen Sie sich bei Ihrem Besuch in unserem Café auf eine riesige Auswahl feinster Torten, Kuchen, Schokoladen, Pralinen und Trüffel!
In unserer Bäckerei gibt es viele verschiedene leckere Brote, Brötchen und Brezeln.
Auch herzhafte Snacks, sowie süße Plunderstücke haben wir in unserem reichhaltigen Angebot.
Atmosphäre pur!
Ob bei Schmuddelwetter oder Sonnenschein: in unserem Café sitzt man immer gemütlich und nett. Genießen Sie mit allen Sinnen das Ambiente unserer Räume und vergessen Sie dabei den stressigen Alltag.
